Nueces, mantequilla de anacardo, llano, con sal añadida es un tipo de Nueces y semillas Productos. Los nutrientes más importantes en Nueces, mantequilla de anacardo, llano, con sal añadida se enumeran a continuación.
Agua
|
2.34 g
|
2.34
|
g
|
2.34%
|
La energía (calorías)
|
609 kcal
|
609
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
2549 kJ
|
2549
|
kJ
|
|
Proteína
|
12.12 g
|
12.12
|
g
|
12.12%
|
lípido total (grasa)
|
53.03 g
|
53.03
|
g
|
53.03%
|
Ceniza
|
2.5 g
|
2.5
|
g
|
2.5%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
30.3 g
|
30.3
|
g
|
30.3%
|
Fibra, dietética total
|
3 g
|
3
|
g
|
3%
|
Azúcares, total de
|
9.09 g
|
9.09
|
g
|
9.09%
|
Calcio, Ca
|
61 mg
|
61
|
mg
|
0.06%
|
Hierro, Fe
|
4.91 mg
|
4.91
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
206 mg
|
206
|
mg
|
0.21%
|
El fósforo, P
|
388 mg
|
388
|
mg
|
0.39%
|
Potasio, K
|
447 mg
|
447
|
mg
|
0.45%
|
Sodio, Na
|
295 mg
|
295
|
mg
|
0.30%
|
Zinc, Zn
|
4.43 mg
|
4.43
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
1.758 mg
|
1.758
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
9.3 µg
|
9.3
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.158 mg
|
0.158
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.159 mg
|
0.159
|
mg
|
|
La niacina
|
1.108 mg
|
1.108
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.203 mg
|
0.203
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
55 µg
|
55
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
55 µg
|
55
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
55 µg
|
55
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
48.3 mg
|
48.3
|
mg
|
0.05%
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
18 µg
|
18
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
5.08 mg
|
5.08
|
mg
|
0.01%
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
30.3 µg
|
30.3
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
10.606 g
|
10.606
|
g
|
10.61%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.116 g
|
0.116
|
g
|
0.12%
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.116 g
|
0.116
|
g
|
0.12%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.687 g
|
0.687
|
g
|
0.69%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.333 g
|
0.333
|
g
|
0.33%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
5.197 g
|
5.197
|
g
|
5.20%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
3.784 g
|
3.784
|
g
|
3.78%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
26.709 g
|
26.709
|
g
|
26.71%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.254 g
|
0.254
|
g
|
0.25%
|
18: 1 indiferenciada
|
26.303 g
|
26.303
|
g
|
26.30%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.111 g
|
0.111
|
g
|
0.11%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
13.371 g
|
13.371
|
g
|
13.37%
|
18: 2 indiferenciada
|
13.2 g
|
13.2
|
g
|
13.2%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.159 g
|
0.159
|
g
|
0.16%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
triptófano
|
0.162 g
|
0.162
|
g
|
0.16%
|
treonina
|
0.388 g
|
0.388
|
g
|
0.39%
|
isoleucina
|
0.445 g
|
0.445
|
g
|
0.44%
|
leucina
|
0.831 g
|
0.831
|
g
|
0.83%
|
lisina
|
0.523 g
|
0.523
|
g
|
0.52%
|
metionina
|
0.204 g
|
0.204
|
g
|
0.20%
|
cistina
|
0.222 g
|
0.222
|
g
|
0.22%
|
fenilalanina
|
0.537 g
|
0.537
|
g
|
0.54%
|
tirosina
|
0.286 g
|
0.286
|
g
|
0.29%
|
valina
|
0.617 g
|
0.617
|
g
|
0.62%
|
arginina
|
1.198 g
|
1.198
|
g
|
1.20%
|
histidina
|
0.257 g
|
0.257
|
g
|
0.26%
|
alanina
|
0.472 g
|
0.472
|
g
|
0.47%
|
Ácido aspártico
|
1.013 g
|
1.013
|
g
|
1.01%
|
Ácido glutamico
|
2.542 g
|
2.542
|
g
|
2.54%
|
glicina
|
0.529 g
|
0.529
|
g
|
0.53%
|
prolina
|
0.458 g
|
0.458
|
g
|
0.46%
|
serina
|
0.609 g
|
0.609
|
g
|
0.61%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|